Tanjas schnelle Nummer Teil 2

So, Walli also immer noch in diesem Köln. Wichtig dabei immer zu beachten: alle die nicht in ihrer unmittelbaren Nähe sind, gerne im Zeitraum von 0:00 bis 6:00 Uhr morgens mal schlafen wollen und in Wallis Adressbuch abgespeichert sind HANDY LAUTLOS! Madamme hat diese Angewohnheit (eventuell liegt es an der Stadt) dieses miese vergorene Zeug zu trinken was die da in diesen Saftgläsern servieren und was für kostenlose Instant-Koppschmerzen sorgt und dann ihr vollständiges Telefonbuch anzurufen und den neusten Knaller aussa Hitparade loszuschmettern. Ich denke 90% aller Taxifahrer wissen jetzt genau wer Walli is.

"Oh oh der is gut! Könn wa das ma lauter machen? Oh der is gut! Reeeeeeeemix!"

Kein Scheiß. Sie hat letztens wirklich im Taxi "Reeeeemix" geschrien. Es gibt Zeugen. Gerne wird man auch ma morgens um Dreie von "Jetzt kommt die Süße" geweckt. Wenn man den Hörer 70cm vom Ohr entfernt hält gehts sogar...

Aber diesmal war ich einfach schlauer und hab das Telefoniergerät leise gestellt. Ahhh. Frieden!

Gleichzeitig fand in Berlin Teil 2 der Hensslerschen Kochorgie statt und wurde von Ersatzwalli-Tanja höchstpersönlich zubereitet. Überraschenderweise wird dieser (eventuell beste?!?) Nachtisch gesanglich nicht in "Aber bitte mit Sahne" genannt. Sollte der Udo sich eventuell mal überlegen da was umzuschreiben.

Unsäglich geile Schokoladen-Minz-Mousse

Brauchste für 3 Portionen (sozialerweise hat Walli n Doggy Bag bekommen):

• 80g dunkle Schokolade (mindestens 60% Kakao)
• 50g Pfefferminz-Schokolade (wir haben Rittersport genommen)
• 250ml Sahne
• 1 Ei
• 1 gestrichener EL Zucker
• Rote Grütze (ja hätt man och selber machen können aber wir wolln ma nisch übertreiben)

Machste:

Die gesammelte Schoko n bisschen kleinhacken, in ne Schüssel befördern und überm heißen Topp mit Wasser langsam schmelzen lassen. In einer anderen Schüssel Ei und Zucker etwas schaumig schlagen. Schokoschweinerei darin vorsichtig unterheben bisset schön jeschmeidig aussieht. Sahne steif kloppen und unter die restliche Sauerei heben. Nich so dolle durchrühren aber alles gleichmäßig vermischen und in Schälchen abfüllen. Mindesten 2 Stündchen in den Kühlschrank stellen und mit etwas roter Grütze servieren.

Super einfach zu machen. Kann sogar ich und ich bin wahrlich kein Nachtischexperte. Is ne royale Unverschämtheit für die Hüften aber unfassbar lecker. Eignet sich auch ziemlich gut als Weihnachts-Nachtisch. Der männliche RTL2 Zuschauer würde es wahrscheinlich auch gerne als menschliches Buffet an sich selbst servieren.